Dottore in Scienze della Comunicazione alla European School of Economics e in Beni Culturali presso l’Università degli studi di Verona, è attualmente Direttore delle esposizioni museali del Comune di Chioggia ed è stato Direttore di Palazzo Pisani – Palazzo della Cultura a Lonigo (Vi) dal 2013 al 2016.
Da gennaio 2020 è presentatore televisivo per Arteinvestimenti, trasmessa su Sky e digitale terrestre, e da aprile 2021 collabora con la rivista ARTE IN con articoli dedicati all’Arte contemporanea e alla Musica.
Dal 2008 ha organizzato e curato circa 92 esposizioni personali e collettive di artisti nazionali ed internazionali tra cui le antologiche di Andy Warhol, Giorgio de Chirico, Arman, Max Ernst, Renato Guttuso, Keith Haring, Roy Lichtenstein, Mario Schifano.
Tra gli altri, ha lavorato per i comuni di Vicenza, Padova, Avellino, Civitanova Marche, San Benedetto del Tronto, Asolo (Tv), Asiago (Vi), Sabbioneta (Mn), Sirmione (Bs), Desenzano del Garda (Bs), Peschiera del Garda (Vr), Chioggia (Ve), Grado (Go), Lignano Sabbiadoro (Ud).
Dalla sua prima mostra nel 2008, Matteo Vanzan ha curato diverse mostre personali dedicate ad Ubaldo Bartolini, Franca Pisani, Giuseppe Biasio, Ketra, Manlio Onorato, Felipe Cardena, pubblicando circa 35 cataloghi d’arte.